A ház története

Michael Gritschacher egy farmot, egy kis boltot és egy még kisebb fogadót vett át apjától.

A fogadót először 1870-ben említették, és a Drautalon keresztül vezető vasút építése során lassan bővült, miközben az építőmunkások folyamatosan jöttek enni.

Akkoriban a fogadó, a kisbolt és az istálló, bár térben elválasztva egymástól, egy nagyobb parasztházban kapott helyet. Csak 1880-ban, amikor a mezőgazdaság jelentősen bővült, a parasztház mellett épült fel a nagy istálló. A fogadó jelenlegi impozáns formájában 1885-ben épült.

Fogadónk egyik leghíresebb tulajdonosa Josef Gritschacher országos tanácsos (1883-1963), többek között az Osztrák Néppárt (ÖVP) karintiai társalapítója. Sok korabeli híresség átjött rajta, mint például: B. Julius Raab (szövetségi kancellár) és Leopold Figl (szövetségi kancellár) a Gasthof Gritschacherben.

A közeli római város, Teurnia is rányomta bélyegét a házunkra. A bejárati ajtó fölé márványlap van beágyazva, amelyen két domborműves árkád látható. Eredetileg egy római szarkofág keskeny oldala volt. Valamint a lépcső feletti kertben egy régi római oszlop maradványai találhatók

A „STANER” háznév az egykori „Steinerhube” ingatlanból származik.

1910-ben Marianne Gritschacher felfedezett egy tésztagyártó gépet, miközben Bad Reichenhallba utazott, hogy meglátogassa unokatestvérét. Nagyon lenyűgözte ez a gép, ezért úgy döntött, hogy megvásárol egy ilyen gépet, hogy saját fából készítse a tésztáját St. Peterben.

Nem sokkal később a fogadóval szemben felépült a „gyári ház”. 1925-ben a „gyárház” helyére igazi gyárépület épült, amely ma neves méhészeti vállalkozásnak ad otthont. A „Gritschacher Eiernudeln” az 1980-as évek végéig készült.

)